在数字化时代，跨境电商作为一种新兴的购物方式，吸引了越来越多的消费者与企业参与。尤其在欧洲，随着消费者购物习惯的逐渐改变，跨境电商平台的发展势头迅猛。那么，欧洲常用的跨境电商平台有哪些？它们又各自有什么样的特点与运营模式呢？